廚房排煙管道設計安裝不合理的原因分析
廚房排煙管道設計安裝不合理的原因分析:廚房排煙管道設計安裝不合理,往往導致廚房排煙不暢,直接影響油煙凈化器的使用。主要原因如下:
一、主排煙管道通風面積不夠。
快速排煙,防止異味。見廚房排煙管安裝。
根據工程經驗,主排煙管內風速不宜超過15m/s,否則排煙系統運行一段時間后容易堵塞。在油煙凈化器的運行實踐中,多數情況是由于排煙管道通風面積不足,管道內氣體流速在15m/s以上造成的。
二,管道截面積變小。
快速排煙,防止異味。見廚房排煙管安裝。
因為排煙管道要穿過建筑橫梁,管道的通風截面積變小,截面上的阻力變大,導致氣流受阻。
三,排氣管使用后堆積。
快速排煙,防止異味。見廚房排煙管安裝。
當排煙管穿過建筑梁或避開其他設備管道時,排煙管的一段會低于整個排煙管的平面。使用一段時間后,油水混合物會堆積在排煙管的下段,直接影響排煙的順暢。
四、排煙不暢。
不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出,靠近出口的樓層的廚房油煙排煙效果較好,低樓層的廚房油煙不通暢。
五、建議配備排煙風機。
對于油煙較大的廚房,建議配備抽油煙機。常用的排煙風機有軸流風機、風扇箱和離心風機。
軸流風機:以前用的比較多,裝了油煙凈化器后就很少用了,因為總壓低。
風扇箱:總壓中等,風量可調,噪音低,所以在集煙罩與排油煙口距離中等的廚房排煙系統中常選用。
離心風機:總壓和風量都可以調節,但噪音大,往往需要降噪。當廚房位于建筑底層時,其排氣扇應置于屋頂,一般選用離心式風機。